Menù
Entrèe di Benvenuto
Fresca Insalata di Mare su Sedano Croccante e
Degustazione di Sautè di Cozze Tarantine al Profumo di Pepe Nero
Dolce Parma con Ventagli di Melone Cantalupo
Riso Selezione Carnaroli allo Chardonnay di Puglia
con Dadolata di Pescatrice, Coriandoli di Zucchine e
Pomodorino Infornato alla Vecchia Maniera
Millefoglie di Lasagnetta con Melanzane Violette Croccanti
Orata di Orbetello in Cartoccio
mousse di Sorbetto al Limone di Amalfi
Dadolata di Frutta Di Stagione ed Esotica con Quartino
e per finire in freschezza l’ immancabile … Regina Anguria
L’angolo del beverage:
Bellini Cocktail
Chardonnay Fasti Veneti Pieve
Bibite Caffè e Liquori
Costo del Menù € 55.00 (compreso ballo)
È necessaria La Prenotazione
I Frutti di Mare Crudi saranno serviti solo su prenotazione al costo di € 15.00 a porzione
La Direzione si Riserva Eventuali Variazioni al Menù Secondo La Disponibilità di Mercato