Le grandi vetrate che aprono gli sguardi.

La lucentezza del mare, all'orizzonte

I giochi d'ombra degli alberi secolari.

Il rosso acceso dell'emozione che scivola tra i tavoli, il garbo delicato dello stile.

I frutti del mare i sapori della terra, i cinque sensi coinvolti.

La tradizione che abbraccia altre culture.